连空气都含塑化剂!毒理医学专家教你用「吃」对抗

2020-05-29 浏览量: 790

连空气都含塑化剂!毒理医学专家教你用「吃」对抗

连空气都含塑化剂!毒理医学专家教你用「吃」对抗

出处/康健杂誌

文/邱淑宜 图/pixabay

日常生活中,民众不但吃进含塑化剂的食物机率高,现在连呼吸都会吸进塑化剂!环保署委託中央大学环工所团队进行「细悬浮微粒(PM2.5)化学成分监测及分析」,在板桥站验出塑化剂成分,是国内首次验出空气含塑化剂,环保署推测与大量使用塑胶製品、粉尘散逸有关。面对塑化剂无所不在,民众如何保护身体健康?

对空气中验出塑化剂成份,虽然环保署强调只是「微量」,确切来源以及是否影响人体健康,都待进一步调查,环保署署长张子敬14日接受採访时也表示,不是发现空气中有塑化剂成分就马上认定有问题,必须釐清来源才能拟订后续的应对及管制策略,知道来源后,也需要深入评估暴露浓度以及暴露时间等因素,才能判断对人体的影响。

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戴口罩 选符合国家标準的口罩


但毒理医学专家、中原大学生物科技系副教授招名威表示,虽然此次监测分析发现空气中的塑化剂仅是微量,但空气中细悬浮微粒成分複杂,不只是塑化剂的问题,还有很多其他的毒化物,虽然都没有超量,但人无时无刻不在呼吸,日积月累吸入身体的量,还是可以算得出来,环保署应该儘快提出空气污染防制措施,消除民众恐慌。

面对空气污染严重,有民众选择戴口罩出门,招名威提醒,选购口罩时要留意,只有符合CNS15980国家标準的口罩具阻挡PM2.5的功能,一般棉口罩或医用口罩是没有效的。

连空气都含塑化剂!毒理医学专家教你用「吃」对抗

以脂溶性抗氧化营养素对抗塑化剂


另外,招名威表示,「吃进」塑化剂与「吸进」塑化剂,只是塑化剂进入人体的途径不同,一个是消化器官,一个是呼吸器官,有毒物质最终都会进入血液循环系统伤害健康,不过吃进肚的塑化剂会比吸进去的多,民众可透过饮食,增加身体抗氧化的功能,抵挡塑化剂对健康的危害。

连空气都含塑化剂!毒理医学专家教你用「吃」对抗

招名威说,塑化剂属于脂溶性,进入人体后容易累积在脂肪及器官,因此要以食物「对抗」塑化剂,必须选择对应塑化剂「脂溶性」特点,亦即食用富含脂溶性抗氧化营养素的新鲜蔬果。脂溶性抗氧化营养素有维生素A、维生素E、茄红素等,富含这些营养素的新鲜蔬果包括红萝蔔、番茄、酪梨等,民众可多食用。

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